Bockholmengruppen grundades 2003 då vår första restaurang Bockholmen Hav & Restaurang öppnades. Idag har vi 8 restauranger runt om i Stockholm och vårt mål är att ha en restaurang i varje stadsdel – bara Kungsholmen och Vasastan saknas.
– Med prestigelös service och stor flexibilitet vill vi skapa en helhetsupplevelse i stimmig kvarterskrogmiljö!
2012 öppnades Nybrogatan 38, det var första restaurangen som vi öppnade i stan. Den blev precis som vi hoppades. Ett prestigelöst vardagsrum fullt från tidig morgon till sen kväll. Vi ville skapa en fantastisk kvarterskrog för både våra kvartersgäster likväl för de gäster som kommer långväga, med allt från frukost till middag med härlig miljö, sympatiska priser och bra service.
Som kock är din uppgift att driva och utveckla köket efter dem ramar som är satta av ledningen och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerhetsställa att maten tillagas enligt recept och självklart kunna arbeta bra både ensam och i grupp.
Du kommer bl.a. ansvara för;
- Din station i köket
- Att maten tillagas enligt recept och standard
- Att upprätthålla företages rutiner och policy
För att lyckas i denna tjänst ser vi att du;
- Är passionerad i mat och service
- Är initiativtagande
- Är social och trevlig
- Är en teamplayer
Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!
ÄR DU DEN VI SÖKER?
Maila oss ditt CV samt personliga brev och foto till: rekrytering@nybrogatan38.com
Välkommen med din ansökan!