Bestämde mig för att bli kock vid två års ålder och satte min fot i ett restaurangkök för första gången 10 år senare.
Har tagit vägen mellan bland annat Tranan, Wedholms fisk, Urban deli och Agnes tills jag till slut hamnade på Italienskan.
Där, i en hiss mellan Hötorgets kvarterskrog och Italienskan, träffade jag Mimmi och det sa ”klick”. En vecka senare var det bestämt att jag skulle vara med och driva Hornsgatan.
Hittar ni mig inte i köket är jag troligen på konsert, eller springer runt i restaurangen och pratar med gäster.
