Nu finns möjlighet att finslipa dina vinkunskaper! Tillsammans med Vinkökets sommelier Patricia Dominguez har vi nu planerat in tre olika vinprovningar på Vinköket här under hösten.
Piemonte
“Röda druvor från kullarna i Piemonte”
Piemonte ligger i det nordvästra hörnet av Italien vid foten av Alperna. Faktiskt betyder Piemonte bokstavligen “vid foten av berget”. Denna vackra gröna region bjuder på lite av varje; skönt böljande vinlandskap i det berömda vindistriktet med de världsberömda vinerna från Barolo, Barbaresco och Asti med flera. Vi kommer prova oss genom alla dessa vindistrikt.
Tillfällen för denna provning är:
18 & 19 OKTOBER
25 & 26 OKTOBER
700:-/person ink. ost & charktallrik. För 6-10 personer.
CHARDONNAY
“Chardonnay är världens mest odlade druva av en orsak”
Chardonnay är världens mest odlade gröna druva och återfinns i många olika stilar som kan variera kraftigt beroende på “terroir” och klimat. De kan vara torra, friska och mineraliga till ungt fruktiga eller smörigt feta. Under denna provning kommer vi prova Chardonnay från olika delar av världen, från Chablis till Kalifornien.
Tillfällen för denna provning är:
8 & 9 NOVEMBER
25 & 26 NOVEMBER
700:-/person ink. ost & charktallrik. För 6-10 personer.
MOUSSERANDE VIN
“Lär er allt om dessa ädla bubblor lagom till Nyårsfirandet”
Här kommer vi att prova olika stilar av bubblor från hela världen. Från Champagne och Pét-Nat i Frankrike till Spaniens cava, Italiens prosecco och mer därtill. Vad är det för skillnad på de olika varianterna, smakmässigt och framställning?
Tillfällen för denna provning är:
6 & 7 DECEMBER
13 & 14 DECEMBER
700:-/person ink. ost & charktallrik. För 6-10 personer.
Vill du vara med på någon av dessa provningar tveka inte att kontakta Patricia på Vinköket.
